Alimentazione Archive
Grano duro estero: I Nuovi Vespri e GranoSalus vincono in Tribunale contro le multinazionali della pasta
Crolla il prezzo del grano duro in tutto il Sud Italia, Bari invasa dalle ‘solite navi’
Glifosato: ecco dove rischiamo di mangiarlo
Myfood: le miniserre ad energia solare per coltivare anche in città (VIDEO)
E tu quanti pesticidi mangi?
Micotossine e glifosato nella pasta. Tutta la verità e le marche sotto accusa (INTERVISTA)
Le proprietà dei semi di canapa: i benefici e le ricette per il benessere
Pesticidi: la lista dei cibi più contaminati in Italia (TABELLE)
L’ossessione del mondo per il sushi sta distruggendo gli oceani
The Founder: ecco perché il fondatore di McDonald’s non è un eroe
L’inganno dell’hamburger vegano
Usa, l’industria dello zucchero pagò scienziati per mentire
Batteri resistenti agli antibiotici trovati nel 63% dei campioni di pollo
Sovranità alimentare, l’Europa dei popoli si incontra
Cosa c’è dietro al cibo industriale
Spreco alimentare, ora c’è la legge
Olio extravergine d’oliva: cosa cambia dal 1° luglio 2016
11 Luoghi Comuni dell’Alimentazione Mainstream
L’allarme dei veterinari: ci sono residui antibiotici nel miele
L’orto dello chef a Bologna
Cibo: ordinanze locali a tutela della filiera corta. Il Maine fa scuola
El Pais: Unifil coinvolta nel commercio illegale di cibo in Libano
Città autosufficienti in frutta e verdura
Coop, via l’olio di palma dopo la “bocciatura” dell’Efsa
Clementime: la frutta calabrese diventa snack e arriva nei distributori
Clementime srl come gli snack Clementime: un packaging di cartone con all’interno due clementine. Sì, due frutti che dentro una scatolina saranno pronti per essere inseriti nei distributori, come uno snack qualsiasi. Perché no? D’altra parte sappiamo che spesso è il packaging a fare
Saper cucinare può essere la chiave per la salute?
Celiachia nel Bambino
La malattia celiaca nei bambini Nei bambini la celiachia è una delle malattie croniche a maggiore frequenza. Come nell’adulto, anche nel bambino gli esami ematologici per la ricerca deglianticorpi anti-gliadina (AGA), anti-endomisio (EMA) e anticorpi anti-transglutaminasi (Ac anti-tTG) sono cruciali per determinare la diagnosi.
A Genova l’Orto collettivo più grande del mondo
di Donata Marrazzo 26 April 2016 Le grandi fonderie del secolo scorso, un gasometro in disuso di un vecchio impianto dell’Amga e la prima pressa dell’ Ansaldo (funzionante fino al 1988) installata nel piazzale dell’Ikea. Dietro i finestrini del bus 63 scorre la storia
L’insostenibile iniquità del sistema alimentare
di Tania Careddu Si nutre del paradosso di chi, dando da mangiare al mondo, muore di fame. Iniquo e insostenibile, il sistema alimentare. Non solo perché ottocento milioni di esseri umani sono afflitti da fame cronica ma, soprattutto, perché il sistema si concentra nelle
Acqua gratis per tutti: non si pagherà il “minimo vitale”
Garantiti fino a 50 litri al giorno gratis a persona anche ai morosi che non hanno pagato la bolletta. Anche chi non ha pagato la bolletta dell’acqua non rischierà mai più di restare “a secco”: ha infatti ottenuto il primo sì alla Camera il
Il progresso è cancerogeno
28 ottobre 2015 Marco Cedolin Se c’è una cosa che nel nuovo millennio, imbevuto di progresso e sviluppo come un babà al rum, sta diventando sempre più complessa ed inarrivabile, questa è l’apirazione di riuscire a mettere insieme il pranzo con la cena, possibilmente
Ci vorrebbe un orto in ogni scuola
marzo 14 2016 – di Luciana Bertinato – Un ricordo Quand’ero bambina mi piaceva restare all’aperto a giocare con la terra, i sassi, i rametti e le foglie. Nei pomeriggi dopo la scuola, assolto il dovere dei compiti, raggiungevo gli amici nella segheria del nonno,
Basta sprechi alimentari, la legge approda alla Camera
La pdl antispreco sostenuta dalle associazioni passa all’esame dell’Aula, entro mercoledì il voto. Tra le novità, procedure più semplici per donare le eccedenze alimentari, incentivi alle attività commerciali e sconti sulla tassa dei rifiuti. Si recuperano anche i farmaci di MONICA RUBINO –13 marzo
L’Allevamento Etico Non Esiste
Il cosiddetto “allevamento etico” nasce come risposta alle esigenze del consumatore umano che – pur non volendo assolutamente rinunciare al consumo di prodotti animali – voglia rivolgere i propri acquisti verso prodotti ottenuti con metodi diversi da quelli industriali. Purtroppo, oggi, sono molte le
La Nostra Terra Vale Più del Denaro
E’ evidente a chiunque abbia occhi per vedere che il massimo problema del nostro tempo è la perdita di sovranità. Dei popoli, delle nazioni, degli stati, persino dei singoli, schiacciati dall’immenso meccanismo di costruzione del consenso e di coazione al consumo. Banche, l’Unione Europea,